The 2-Minute Rule for проектирование кухни ресторана
The 2-Minute Rule for проектирование кухни ресторана
Blog Article
Главная аксиома проста: персоналу должно быть удобно работать. Это значит, что на любую операцию должно уходить минимум времени и усилий. Как этого добиться? Грамотным проектированием кухни ресторана.
Сочетают в себе рабочую поверхность и холодильную камеру, что позволяет сэкономить место и обеспечить удобство при подготовке продуктов.
это поможет правильно распределить рабочие зоны и выбрать оптимальную планировку.
Технологический проект расстановки оборудования для общепита, важные детали
Эти нормативы предписывают требования к функциональным зонам, размерам, санитарным условиям и многому другому.
Превращаем идеи клиентов в реальные объекты, которые становятся местом притяжения и приятного досуга.
Когда проект утвержден, разрабатывается смета, которая включает:
Но что значит — грамотным? Как минимум, вам необходимо придерживаться следующих пунктов.
Обучение сотрудников безопасному использованию нового оборудования.
Учесть концепцию заведения и меню ресторана. Проектирование кухни должно строиться в строгом соответствии с общими представлениями о том, каким именно будет ваш ресторан.
Воспользоваться услугами нашей студии можно из любого города России и других государств.
Процесс проектирования кухни ресторана website — это не только техническая задача, но и творческий процесс, в котором необходимо сочетать практичность, безопасность и эстетичность.
За плечами наших специалистов не один десяток выполненных объектов. Мы умеем делать по-настоящему хорошие кухни.
Учесть площадь и геометрию помещения. Небольшая площадь диктует свои эргономичные решения, а геометрия пространства позволяет сделать выбор в пользу последовательного размещения всех get more info зон по часовой стрелке или против нее.